Más cuajado, producción y calibre en tomate: ensayo agronómico
Más cuajado, producción y calibre en tomate: ensayo agronómico
La estrategia Adler Agro mejora la eficiencia reproductiva, la producción y la calidad comercial del tomate
Resultados de ensayo en tomate: principales efectos observados
Figura 1. Evolución en el tiempo de la tomatera
Adler Agro ha finalizado un ensayo de campo en tomate Pedro DS-489 F1 realizado en Meliana, Valencia, durante la campaña 2026. El trabajo tuvo como objetivo evaluar una estrategia de bioestimulación basada en los productos Flower y Brix, comparándola con una estrategia comercial de referencia y con un testigo sometido al manejo habitual del cultivo, pero sin los bioestimulantes específicos evaluados.
Los resultados del ensayo en tomate con los bioestimulantes muestran una respuesta global favorable de la estrategia Adler Agro en variables relacionadas con la eficiencia reproductiva, la producción por planta, el tamaño comercial y la calidad interna del fruto.
Objetivo y diseño del ensayo
El objetivo fue determinar el efecto de la estrategia Adler Agro sobre la floración, el cuajado, la recolección, la producción y la calidad del tomate. El diseño inicial incluyó 24 plantas por tratamiento en condiciones de campo y bajo un manejo agronómico común.
Tratamientos evaluados
- Adler Agro: aplicación conjunta de Flower y Brix. Flower, formulado con boro, molibdeno y aminoácidos, se orientó a apoyar la floración y el cuajado; Brix, basado en polisacáridos, calcio y magnesio, se destinó al desarrollo y la calidad del fruto.
- Referencia comercial: estrategia formada por productos comerciales con funciones equivalentes a las soluciones Adler Agro.
- Testigo: manejo habitual del cultivo sin aplicación de los bioestimulantes específicos evaluados.
La estrategia se evaluó como un programa conjunto. Por tanto, los resultados permiten valorar el comportamiento global de Flower y Brix dentro de la estrategia, pero no atribuir de forma independiente el efecto observado a cada producto.
Variables analizadas
- Floración y cuajado: flores por ramillete, frutos cuajados por ramillete, porcentaje de cuajado y número de ramilletes por planta.
- Producción: frutos cuajados y recogidos por planta, proporción de frutos recolectados respecto a las flores y producción por planta.
- Calidad del fruto: peso medio, diámetro, altura, calibre y contenido en sólidos solubles expresado en ºBrix.
No se incluyeron variables de crecimiento vegetativo en el análisis final. Para la evaluación de calidad se analizaron 100 frutos por tratamiento en peso y calibre, y 25 frutos por tratamiento en ºBrix.
Análisis estadístico
Antes de comparar los tratamientos se comprobó la normalidad de los residuos mediante Shapiro-Wilk y la homogeneidad de varianzas mediante Levene. Cuando se cumplieron los supuestos se aplicó un ANOVA de un factor seguido de la prueba de Tukey; cuando no se cumplieron, se utilizaron Kruskal-Wallis y comparaciones de Wilcoxon. Se consideraron significativas las diferencias con p < 0,05. En las gráficas, letras diferentes indican diferencias estadísticas significativas.
Debido a las pérdidas de plantas registradas durante el ciclo, la producción por planta se interpretó de forma descriptiva sobre el número final de plantas válidas: 19 en Adler, 19 en la referencia comercial y 22 en el testigo.
Figura 2. Croquis del ensayo agronómico
Mayor eficiencia de cuajado y recolección
Figura 3. Flores de tomate
La estrategia Adler alcanzó un 73,7 % de cuajado, frente al 72,3 % de la referencia comercial y al 60,4 % del testigo. En términos relativos, Adler presentó un 22,0 % más de cuajado respecto al testigo; la diferencia absoluta fue de 13,3 puntos porcentuales.
La proporción de frutos recolectados respecto a las flores también fue superior: 63,0 % en Adler, 57,6 % en la referencia comercial y 44,9 % en el testigo. Esto representa un incremento relativo del 40,3 % respecto al testigo y una diferencia de 18,1 puntos porcentuales.
En ambas variables, Adler y la referencia comercial se situaron en el mismo grupo estadístico, mientras que el testigo presentó valores significativamente inferiores. Los resultados indican una mayor eficiencia reproductiva de las estrategias bioestimulantes frente al manejo testigo.
Figura 4. Efecto del tratamiento sobre el porcentaje medio de cuajado. Letras distintas indican diferencias significativas según Tukey (p < 0,05).
Figura 5. Recolección media sobre flores (%) por tratamiento. Letras distintas indican diferencias significativas según Tukey (p < 0,05).
Mayor producción por planta
Figura 6. Cajones tras la recolección (29/6/26)
Adler registró la mayor producción media observada, con 3,80 kg por planta, frente a 3,36 kg por planta en la referencia comercial y 2,87 kg por planta en el testigo. El incremento fue del 13,1 % respecto a la referencia y del 32,4 % respecto al testigo.
El número medio de frutos siguió la misma tendencia: 12,2 frutos por planta en Adler, 11,1 en la referencia comercial y 10,5 en el testigo. Esto equivale a un 9,9 % más que la referencia y a un 16,2 % más que el testigo.
Figura 7. Producción media por planta (kg/planta)
Frutos de mayor peso y calibre
Figura 8. Tomate cultivado mediante la estrategia Adler Agro
La mejora productiva estuvo acompañada por frutos de mayor tamaño. El peso medio fue de 330,9 g en Adler, 303,5 g en la referencia comercial y 267,8 g en el testigo. Adler superó en un 9,0 % a la referencia y en un 23,5 % al testigo. Adler y la referencia comercial no mostraron diferencias significativas entre sí, pero ambos tratamientos fueron superiores al testigo.
En calibre, Adler alcanzó 93,5 mm, frente a 87,8 mm en la referencia y 83,0 mm en el testigo. En esta variable se detectaron diferencias significativas entre los tres tratamientos, con el orden Adler > referencia comercial > testigo. El incremento de Adler fue del 6,5 % respecto a la referencia y del 12,8 % respecto al testigo.
La distribución por rangos confirmó esta tendencia. El 28 % de los frutos Adler alcanzó calibres de 100 mm o superiores, frente al 8 % de la referencia comercial y al 7 % del testigo. Además, Adler concentró una mayor proporción de frutos en los rangos de peso superiores.
Figura 9. Distribución porcentual de los frutos por rangos de peso según tratamiento.
Figura 10. Distribución porcentual del calibre de los frutos por tratamiento.
Mayor calidad interna e indicios de maduración más temprana
Figura 11. Comparación diferentes tomates. Arriba: tratamiento Adler Agro; Abajo: tratamiento testigo
El contenido medio en sólidos solubles fue de 6,4 ºBrix en Adler, 6,0 ºBrix en la referencia comercial y 6,3 ºBrix en el testigo. Adler superó en un 6,1 % a la referencia comercial y presentó un valor significativamente superior a esta. El testigo mostró un valor intermedio, sin diferencias significativas respecto a Adler o a la referencia.
Desde la primera recolección, los frutos Adler alcanzaron 6,63 ºBrix, frente a 6,20 ºBrix en la referencia y 5,97 ºBrix en el testigo. Además, hasta el 29 de junio ya se había recogido el 56,5 % de la cosecha total de Adler, frente al 47,1 % de la referencia y al 47,8 % del testigo.
La combinación de un mayor ºBrix desde la primera recolección y una mayor concentración de la cosecha al inicio del periodo es compatible con indicios de una maduración comercial más temprana. Esta interpretación debe considerarse una tendencia agronómica, ya que no se realizó una prueba específica de precocidad o velocidad de maduración.
Figura 12. Distribución porcentual de los frutos por rangos de ºBrix según tratamiento.
Interpretación agronómica
El ensayo mostró una respuesta conjunta en diferentes fases del ciclo: mayor eficiencia de cuajado, mayor proporción de frutos que llegaron a cosecha, mayores valores medios de producción y una mejora del tamaño y de la calidad interna del fruto. Esta respuesta global es relevante porque el valor comercial del cultivo no depende de una única variable, sino de la combinación entre número de frutos, peso, calibre, homogeneidad y estado de madurez.
Las funciones agronómicas de Flower y Brix son coherentes con las tendencias observadas. Flower se orienta a apoyar los procesos de floración y cuajado, mientras que Brix se dirige al desarrollo y a la calidad del fruto. No obstante, al haberse aplicado como una estrategia conjunta, el ensayo evalúa el programa completo y no permite separar el efecto individual de cada producto.
Conclusiones
En conjunto, la estrategia Adler Agro presentó el comportamiento global más favorable del ensayo. Destacó por una mayor eficiencia de cuajado y recolección, los mayores valores medios de producción y número de frutos por planta, un mayor peso y calibre, una mayor proporción de frutos en los rangos comerciales superiores y el mayor contenido medio en ºBrix.
Los resultados confirman el interés de una estrategia integrada de bioestimulación orientada tanto a la fase reproductiva como al desarrollo y la calidad del fruto. En las condiciones de este ensayo, la combinación de Flower y Brix permitió obtener una respuesta equilibrada desde el cuajado hasta la cosecha.
Figura 13. Cajones tras la recolección (29/6/26)
Este artículo está disponible también en formato PDF para facilitar su consulta, descarga y difusión.
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